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Le delizie al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Le delizie al limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Le delizie al limone

https://www.incucinacipensasimo.it/

Ingredienti

  • farina
  • latte
  • lievito
  • limoncello
  • limoni
  • pan di spagna
  • pane
  • panna
  • panna montata
  • sciroppo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

Preparazione del pan di spagna Mettere in un contenitore le sei uova intere,un limone grattugiato, lo zucchero.

Mescolare con una frusta fino a quando l'impasto non diventa spugnoso.

Aggiungere la farina un po' la volta ed intanto continuare a mescolare, infine aggiungere il lievito sciolto con un goccio d'acqua.

 Versare il composto in 12 stampini per delizie (tipica forma a semisfera) imburrate e infarinate precedentemente.

Cuocere a 180° per 20/25 minuti.

Preparazione della crema al limone Mescolare in un tegame lo zucchero, la farina e i tuorli, aggiungere la vanillina e unire il latte lentamente in modo che non si formino dei grumi.

Aggiungere le scorze del limone, cuocere fino a quando la crema si sarà addensata.

Eliminare subito le scorze del limone e cospargere di zucchero semolato.

Lasciare raffreddare la crema.

Aggiungere 100 g di panna montata con delicatezza e un bicchierino di limoncello* .

Preparazione finale del dolce .

vai alla ricetta completa link

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Le delizie al limone