Rose di Fichi con Coppa e pecorino Toscano al forno o con la friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di Fichi con Coppa e pecorino Toscano al forno o con la friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Rose di Fichi con Coppa e pecorino Toscano al forno o con la friggitrice ad aria
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Ingredienti
- coppa
- fichi
- formaggi
- formaggio pecorino
- olio
- pepe
- polipi
- sale
Ricetta
preparazione, questo piatto vi far innamorare e provare piacere ad ogni boccone.
INGREDIENTI per 2 persone:2 fichi maturi4 fette di Coppa30g di pecorino toscano2 cucchiaini d'olio EVOpepe nero e sale a piacerePotrete cuocere i fichi sia in forno che nella friggitrice ad aria.
Per chi sceglie il forno accendetelo a 200.
Lavate e asciugate delicatamente i fichi.
Rimuovete il picciolo e incideteli in 4 spicchi senza arrivare alla base, Preparate per ognuno 2 pirottini di carta infilati l'uno sull'altro cos da dare pi spessore.
Tagliate il formaggio in 4 bastoncini ed infilateli all'interno dei fichi dopo averli salati e pepati.
Foderate i pirottini di carta con le fettine di coppa e sistemateci all'interno i fichi.
Trasferiteli in forno oppure nel cestello della friggitrice e cuocete finch il formaggio sar fuso e la coppa croccante.
In forno ci andranno 10 minuti abbondanti nella friggitrice ad aria a 200 qualcosina di meno tipo 8 minuti.
Sfornate, eliminate.
