Tzatziki – salsa greca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tzatziki – salsa greca", scopri come si prepara.
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Tzatziki – salsa greca
In cucina con Zia RalùIngredienti
- aceto
- aglio
- aneto
- cetrioli
- erbe
- limoni
- menta
- olio
- origano
- pepe
- sale
- spezie
- yogurth
Ricetta
...Procedimento Tzatziki salsa greca Lo Tzatziki ' è una salsa che si usa spesso come Antipasto ma che ben si accosta con molti tipi di carne ed insalate. E’ diffuso nei Balcani meridionali sopratutto in Grecia, Bulgaria e Albania. La base comune a tutte le principali tradizioni viene preparata con yogurt generalmente di capra o di pecora, poi cetrioli (in forma di purea o finemente spezzettati), infine aglio olio e aceto o anche limone. Altri ingredienti vengono aggiunti nelle ricette tipiche o secondo il proprio gusto; generalmente è arricchito con...
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Tzatziki – salsa greca