Mousse con yogurt al caffè e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse con yogurt al caffè e cioccolato", scopri come si prepara.

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Mousse con yogurt al caffè e cioccolato

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Mousse con yogurt al caffè e cioccolato
Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • gelatina
  • panna liquida
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione:Ammorbidire i fogli di gelatina in una ciotola con l'acqua per circa 10 minuti.Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e unire i fogli di gelatina strizzati al composto caldo mescolando per farli sciogliere. Lasciar raffreddare. Nel frattempo, montate la panna fredda con lo zucchero a velo e unite lo yogurt al caff delicatamente mescolando dal basso verso l'alto. Per ultimo aggiungeteil cioccolato fuso. Amalgamare bene e trasferire il composto in delle coppette o dei bicchieri. Riporre la mousse in frigo per almeno 2 ore prima di utilizzare.. Al momento di servire ho decorato con...

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