Dolcetti integrali soffici al limone cotti nella friggitrice ad aria

Per realizzare la ricetta Dolcetti integrali soffici al limone cotti nella friggitrice ad aria nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Dolcetti integrali soffici al limone cotti nella friggitrice ad aria

Ingredienti per Dolcetti integrali soffici al limone cotti nella friggitrice ad aria

farinaglassalievitolimonioliosucco di limoneuovayogurthzucchero a velozucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Dolcetti integrali soffici al limone cotti nella friggitrice ad aria

La ricetta Dolcetti integrali soffici al limone cotti nella friggitrice ad aria unisce il sapore delicato del limone al lieve equilibrio dello zucchero di canna e dello yogurt greco. I dolcetti, preparati con farina integrale e arricchiti con la scorza grattugiata del frutto, si presentano leggermente umidi al taglio e si abbinano perfettamente alla glassa limonata che ne esalterà la freschezza. Questo piatto è ideale per una colazione o un dessert estivo, realizzato senza accendere il forno e con tempi di cottura rapidi, grazie all’utilizzo della friggitrice ad aria.

  • Prepara il robot da cucina o una ciotola, inserisci la farina semintegrale (o 00), 1/2 cucchiaio di maizena, 1/2 tazza di yogurt greco, 1/2 tazza di zucchero di canna, 1/2 bustina di lievito per dolci, scorza e succo di un limone grattugiati.
  • Rivesti gli stampini con un filo d’olio per evitare aderenze e riempi ciascuno per 2/3 con l’impasto omogeneo.
  • Inserisci il cesto della friggitrice ad aria preriscaldata a 180°C per 3 minuti, quindi cuoci i dolcetti per 12 minuti alla stessa temperatura.
  • Estrai i tortini, lasciali raffreddare su una griglia e ripeti la cottura con il resto dell’impasto, regolando eventualmente il tempo se l’alimento inizia a dorarsi troppo.
  • Condisci con una glassa preparata mescolando 3 cucchiai di zucchero a velo con 2 cucchiaini di succo di limone, aggiustando la consistenza in base a densità e fluidità.
  • Intingi i dolcetti nella glassa e decora con scorza di limone grattugiata fresca.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Filetti di sarde profumati alle erbe

    Filetti di sarde profumati alle erbe


  • Coppette di tapioca

    Coppette di tapioca


  • Polpette di gamberetti, insolite e gustose

    Polpette di gamberetti, insolite e gustose


  • Brodo di pollo

    Brodo di pollo


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.