La ricetta Sfogliatine alle albicocche, idea facile e veloce è una proposta culinaria estiva che combina sapori freschi e dolci. Questo piatto è ideale per essere gustato a colazione, merenda o dopo cena, grazie alla sua leggerezza e gradevolezza.
Le sfogliatine alle albicocche sono un’ottima opzione per chi cerca un piatto facile e veloce da preparare. Il loro sapore è caratterizzato dalla dolcezza delle albicocche e dalla croccantezza della pasta sfoglia.
Per preparare le Sfogliatine alle albicocche, idea facile e veloce, segui questi passaggi:
- Lava le albicocche, privale del picciolo e del nocciolo centrale e tagliale a fettine non troppo spesse.
- Raccogli le fettine di albicocca in una ciotola con il succo di limone e lo zucchero e lasciale insaporire per una decina di minuti.
- Stendi la pasta sfoglia e dividila in 8 rettangoli.
- Distribuisci su ciascun rettangolo le fettine di albicocca.
- Disponi le sfogliatine alle albicocche su una leccarda coperta con carta da forno.
- Cuoci in forno elettrico ventilato preriscaldato a 210°C per circa 10-15 minuti o fino a cottura della pasta sfoglia.
- Trasferisci le sfogliatine su una griglia fino a raffreddamento completo e decora spolverizzando con lo zucchero a velo.
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