Peperoni della suocera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni della suocera", scopri come si prepara.

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Peperoni della suocera

Mamma, ho fame!
Peperoni della suocera
Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoni
  • sale
  • sale fino
Ricetta

...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti (dipende da quanti peperoni avete) Tempo di riposo: 30 minuti Tempo della ricetta: 70 minuti Peperoni della suocera Ingredienti: 2 peperoni corno rossi (vanno bene anche quelli rossi o gialli) 1 spicchio di aglio Olio evo di ottima qualità a piacere Sale fino q.b. Preparazione:  Lavare molto bene i peperoni e porli direttamente a contatto con la fiamma del fornello. Girarli da tutti i lati fino a fare abbrustolire per bene la pelle. Porli in un sacchetto da cucina ben chiuso a raffreddare e quindi...

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