INSALATA FREDDA ORZO PERLATO E WURSTEL

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INSALATA FREDDA ORZO PERLATO E WURSTEL

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
INSALATA FREDDA ORZO PERLATO E WURSTEL
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • carote
  • cipolla
  • coste di sedano
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orzo
  • piselli
  • pollo
  • wurstel
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Mettete a bollire per prima cosa una pentola con abbondante acqua salata, sciacquate l'orzo bene con acqua fredda in un colapasta e versatelo nella pentola, nel frattempo preparate il condimento per la vostra insalata d'orzo ! Rosolate i wurstel in una padella antiaderente facendoli dorare , tagliateli a rondelline e versatile in una ciotola larga dove poi condirete l'orzo perlato, raschiate due carote, fatele bollire in acqua salata e tagliatele a pezzetti, stessa cosa per i piselli lessateli 10 minuti, scolateli e versateli nella ciotola. Pulite le coste di sedano,...

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