INSALATA DI MIRTILLI + TAGLIATELLE di CREPES Senza Uova V+GF
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI MIRTILLI + TAGLIATELLE di CREPES Senza Uova V+GF", scopri come si prepara.
INSALATA DI MIRTILLI + TAGLIATELLE di CREPES Senza Uova V+GF
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Ingredienti
- acqua gassata
- arachidi
- basilico
- bicarbonato
- curcuma
- farina di miglio
- farina di riso
- farina di tapioca
- fecola di patate
- latte
- latte di soia
- menta
- mirtilli
- nocciole
- olio
- olio di mais
- olio di semi
- sale
- semi di sesamo
- soia
- succo di limone
- yogurth
Ricetta
procedimento per preparare le successive crepes.
Preparate l’insalata: In una ciotola o teglia, disponete lo spinacio e aggiungete le nocciole tagliate grossolanamente ed i mirtilli.
In un bicchiere per frullatore ad immersione, frullate con il minipimer tutto gli ingredienti del dressing.
Assaggiate e colate di sale.
Potete rendere la consistenza più cremosa aggiungendo un cucchiaio di burro di nocciole o burro di mandorle.
Posizionate le crespelle su un tagliere una alla volta e tagliatele a strisce con una ruota per pizza o coltello affilato.
Distribuite le tagliatelle di crepes su sull’insalata e servite con il dressing a parte.
Se le tagliatelle raffreddandosi si induriscono leggermente, non preoccupatevi perché una volta condite con il dressing torneranno ad essere.
