Treccine dolci con datteri e cioccolato fondente
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Treccine dolci con datteri e cioccolato fondente
La cucina di FabiolaIngredienti
- cioccolato fondente
- datteri
- farina
- latte
- lievito di birra
- olio di semi
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PreparazioneMettete a fontana la farina setacciata con la vanillina, il sale e lo zucchero. Riscaldate il latte con il rum e scioglieteci il lievito di birra, aggiungete l'olio di semi, l'uovo sbattuto e inserite il tutto nel composto di farina. Iniziate ad amalgamare, aggiungere i datteri denocciolati e il cioccolato fondente tagliati a pezzi molto piccoli. Impastate per circa 10 minuti fino ad arrivare ad un composto omogeneo. Far riposare l'impasto in una ciotola coperta da pellicola per circa 2 ore in un luogo caldo ( io ho fatto lievitare nel forno spento con luce...
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