Bitostati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bitostati", scopri come si prepara.
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Bitostati
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...impastare per 2 minuti. Aggiungere la farina, il lievito, l'olio, lo zucchero e il sale, azionare e lavorare l'impasto finch sar morbido ed elastico.Trasferire il composto in una ciotola capiente leggermente unta, coprire pellicola trasparente ( non a contatto ) e mettere a lievitare per tutta la notte nel forno spento.Scaldare il forno a 200.Una volta che l'impasto lievitato, dividerlo in piccole parti e formare dei rotolini di circa 5 cm di lunghezza. Allineare i piccoli grissini su una teglia coperta di carta forno e con un coltello molto affilato fare una leggera scanalatura al...
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