Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di Pomodoro, Ricotta e Briciole Croccanti... il mio Tricolore Light!", scopri come si prepara.
preparare un piatto con ci che raccolgo.
Non amo gli intingoli, le salse e tutto ci che non rende giustizia al vero sapore che gli ingredienti hanno per natura.
Cosi di un pomodoro, qualche erba aromatica e una buona ricotta ecco la mia millefoglie! Un piatto leggero, adatto anche a chi si vuole rimettere in forma!!! In pi con questo caldo chi ha voglia di accendere i fornelli''Ingredienti per una porzione:1 pomodoro grande100 g di ricotta lightun mazzetto tra basilico ed erba cipollinaolio evo q.
sale in fiocchi q.
1 fetta biscottata integraleTagliare il pomodoro in 3-4 fette orizzontalmente.
Poi tritare a coltello (non c' bisogno di sporcare un mixer per qualche fogliolina) basilico ed erba cipollina e aggiungerle alla ricotta assieme ad un goccio di olio evo e un pizzico di sale.
Mantecare bene la ricotta.
L'esecuzione ovviamente molto semplice.
Condire ogni fetta di pomodoro con sale in fiocchi (vedrete il risultato sar nettamente migliore).