Pane giapponese con semi di papavero (2)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane giapponese con semi di papavero (2)", scopri come si prepara.
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Pane giapponese con semi di papavero (2)
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- pane
- semi di papavero
Ricetta
...Preparazione:Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria, tranne il burro e lavorare per circa 5 minuti, al inizio alla bassa velocit e dopo man mano aumentare alla velocit media.A questo punto aggiungere il burro sciolto e freddato, poco alla volta, io un cucchiaio alla volta, lavorando bene dopo ogni aggiunta, nel modo che sia incorporato bene.Alla fine aggiungere i semi di papavero e continuare a lavorare per incorporare.Ho lavorato in tutto per circa 15 minuti.Raccogliere l'impasto, si presenta cos bene che non ha bisogno ne di olio, ne di farina, formare una palla e metterla in...
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Pane giapponese con semi di papavero (2)