Pennette salmone e zucchine tradizionali

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Pennette salmone e zucchine tradizionali

Cucina con le Sorelle Russo
Pennette salmone e zucchine tradizionali
Ingredienti
  • cipolla
  • filetti di salmone
  • olio
  • pasta tipo pennette
  • sale
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Pennette salmone e zucchine tradizionali INGREDIENTI -1 filetto di salmone ' 1 mezza cipolla -1 bicchiere di vino bianco -3 zucchine -olio -sale PREPARAZIONE Pulite ed affettate il filetto di salmone. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle sottili con l’aiuto di un’affetta verdure. In una pentola con 1 cucchiaio di olio, fate dorare le zucchine. Aggiungete in seguito anche il filetto di salmone a cubetti, quindi la mezza cipolla a dadini. Fate insaporire il tutto, sfumate con il vino...

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