Pennette salmone e zucchine tradizionali
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Pennette salmone e zucchine tradizionali
Cucina con le Sorelle RussoIngredienti
- cipolla
- filetti di salmone
- olio
- pasta tipo pennette
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Pennette salmone e zucchine tradizionali INGREDIENTI -1 filetto di salmone ' 1 mezza cipolla -1 bicchiere di vino bianco -3 zucchine -olio -sale PREPARAZIONE Pulite ed affettate il filetto di salmone. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle sottili con l’aiuto di un’affetta verdure. In una pentola con 1 cucchiaio di olio, fate dorare le zucchine. Aggiungete in seguito anche il filetto di salmone a cubetti, quindi la mezza cipolla a dadini. Fate insaporire il tutto, sfumate con il vino...
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