Torta di mais, riso e mandorle con fragole e ricotta (senza glutine)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mais, riso e mandorle con fragole e ricotta (senza glutine)", scopri come si prepara.
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Torta di mais, riso e mandorle con fragole e ricotta (senza glutine)
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- farina di mais
- farina di mandorle
- farina di riso
- fecola di patate
- fragole
- fumet
- latte
- lievito
- limoni
- ricotta
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione:Iniziate preparando le fragole a pezzetti e quelle divise a met.In una ciotola ampia mescolate lo zucchero di canna chiaro con la scorza del limone, sfregando con le dita per impregnare bene lo zucchero.Setacciate e mescolate in un'altra ciotola le farine, la fecola di patate e il lievito. Unite la farina di mandorle e il sale e mescolate bene il tutto.Setacciate in una terza ciotola la ricotta con un colino a maglia fine o un passaverdure con i fori stretti.Unite le uova allo zucchero mescolato con il limone e montatele come se non ci fosse un domani: devono...
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