Involtino Primavera Veg

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtino Primavera Veg", scopri come si prepara.

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Involtino Primavera Veg

Dolcezze di Valentina
Involtino Primavera Veg
Ingredienti
  • carote
  • melanzane
  • olio
  • pasta fillo
  • pepe nero
  • peperoni verdi
  • sale
  • salsa di soia
  • zucchine
Ricetta

...Tagliate a piccoli cubetti tutte le verdure, quindi saltatele in padella con un pò di olio. Quando saranno ben croccanti, sfumate con un cucchiaio di salsa di soia, aggiungete, fate rosolare qualche minuto quindi spegnete e fate raffreddare. Tagliate la pasta fillo sul lato lungo e formate dei rettangoli, riponete al centro un cucchiao abbondante di composto quindi arrotolate la pasta. Sigillate bene bagnando leggermente i lati con un pò d'acqua. Riponete su una placca coperta da carta forno e fate cuocere a 170°C per circa 10 minuti (in alternativa potete anche friggerli in...

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