Pasta sfoglia veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta sfoglia veloce", scopri come si prepara.
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Pasta sfoglia veloce
https://www.zaelbakery.it/Ingredienti
- albicocche
- burro
- farina
- pasta sfoglia
- sale
Ricetta
...Procedimento: Prendete la farina e fate una fossa nel centro in cui metterete il burro freddo. Con la punta delle dita lavorate farina e burro finché non cominceranno a mischiarsi formando un impasto tipo sabbia. Aggiungere poco per volta l'acqua e continuate ad impastare. Quando il composto sarà ben amalgamato fate una palla e fate riposare in frigo per 30 minuti ricoprendo bene di pellicola o mettendo la palla in un sacchetto per surgelati. Tirate fuori dal frigo, stendete l'impasto formando un rettangolo e fate una piega a tre e una piega a quattro come nella foto qui...
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