Muffins (salati) con tonno, senape e brie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins (salati) con tonno, senape e brie", scopri come si prepara.

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Muffins (salati) con tonno, senape e brie

il gattoghiotto
Muffins (salati) con tonno, senape e brie
Ingredienti
  • cipollotti
  • farina
  • formaggio brie
  • latte
  • lievito
  • olio
  • olio d'oliva
  • parmigiano
  • sale
  • senape
  • tonno
  • tonno sott'olio
  • uova
Ricetta

...Procedimento:1) Sbattete le uova con il latte, la senape e l'olio. Aggiungete quindi la farina setacciata, il cipollotto tritato, il parmigiano grattugiato e il sale e continuate a lavorare il composto.2) Incorporate quindi il brie (senza buccia esterna e tagliato a piccoli cubetti) e il tonno precedentemente scolato e sminuzzato.3) Per ultimo aggiungete il lievito istantaneo e amalgamate il tutto.4) Versate il composto preparato nei pirottini di cartoncino o in quelli di carta (in questo caso servendovi di una teglia per muffins per dargli sostegno) riempiendoli per 3/4. Infornateli a 180...

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