Torta rustica con melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Torta rustica con melanzane
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/Ingredienti
- basilico
- melanzane
- mozzarella
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione: Pulire le melanzane, tagliarle a fette e metterle in un recipiente con del sale per mezz'ora per far perdere l'acqua di vegetazione amara. Sciacquarle e asciugarle. Cuocerle su una griglia con un filo d'olio e tagliarle a listarelle. Srotolare la pasta sfoglia su una teglia rettangolare rivestita con carta forno e piegare il bordo. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta. Mettere una strato di mozzarella tagliata a dadini e sopra le melanzane. Aggiungere i pomodorini tagliati a met, le alici e basilico. Salare e pepare. Infornare in forno gi caldo a 180...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3314 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta rustica con melanzane