Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- basilico
- carote
- cipollotti
- erbe aromatiche
- farro
- maggiorana
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- peperoncino
- piselli
- prezzemolo
- sale
- timo
Ricetta
...Preparazione dell'insalata di farro e piselli: Sciacquate il farro in acqua fredda, quindi lessatelo in acqua bollente per il tempo indicato sulla confezione. In genere servono 35-40 minuti, ricordatevi di salare l'acqua solo verso fine cottura. Scolatelo, condite con un filo di olio evo e fatelo raffreddare. Nel frattempo, tritate il cipollotto e fatelo soffriggere in una padella ampia con un filo di olio evo e un pizzico di peperoncino. Aggiungete la carota tagliata a rondelle e i piselli, salate e fate cuocere il tutto per circa 10-15 minuti. Quando le verdure saranno cotte ma...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3315 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche