Torta salata con pomodorini e salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con pomodorini e salsiccia", scopri come si prepara.

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Torta salata con pomodorini e salsiccia

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Torta salata con pomodorini e salsiccia
Ingredienti
  • formaggio crescenza
  • formaggio robiola
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • salsicce
  • uova
Ricetta

...procedimento Foderare una pirofila con carta da forno e adagiarvi la pasta sfoglia. Bucherellare la base con i rebbi di una forchetta, rivestire l'interno con carta da forno e sistemare dei pesi (ad esempio, fagioli secchi) e cuocere in forno elettrico ventilato preriscaldato a 220°C per circa 10 minuti. Nel frattempo, in una ciotola, radunare i formaggi e l'uovo, regolare di sale e pepe e amalgamare con una frusta fino ad ottenere una crema omogenea. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà. Trascorso il tempo di cottura della pasta sfoglia, togliere dal forno, rimuovere i...

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