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Penne ubriache | Ricetta facile e veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne ubriache | Ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.

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Penne ubriache | Ricetta facile e veloce

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Penne ubriache | Ricetta facile e veloce
Ingredienti
  • cipolla
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta di grano duro
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...procedimento In una pentola, portare ad ebollizione abbondante acqua salata e, quando bolle, versare il vino e lessarvi la pasta. Nel frattempo, in un saltapasta, fare imbiondire la cipolla tritata con l'olio e sbriciolarvi la salsiccia. Unire un mestolino dell'acqua di cottura della pasta, regolare di sale e pepe, quindi far rosolare fino a cottura completa della carne. Quando la pasta sarà cotta, scolarla e trasferirla nel saltapasta; unire la panna e far saltare qualche minuto per distribuire bene il condimento. Servire subito. ••••• Se ti...

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Penne ubriache | Ricetta facile e veloce