Pan brioche integrale ai carciofi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche integrale ai carciofi", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Dolci e Dessert

Pan brioche integrale ai carciofi

LaLiifferia
Pan brioche integrale ai carciofi
Ingredienti
  • carciofi
  • farina
  • farina integrale
  • farina manitoba
  • formaggio provolone
  • latte
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • prezzemolo
  • prosciutto
  • sale
Ricetta

...procedimento Nella ciotola della planetaria (o in una terrina), disciogliere il lievito con il miele nel latte tiepido, unire le farina ed iniziare a lavorare l'impasto, incorporando gradualmente l'acqua fino ad ottenere un composto omogeneo e morbido, ma non appiccicoso. Aggiungere quindi l'olio a filo ed il sale, e continuare la lavorazione per una decina di minuti, fino ad ottenere un impasto liscio, morbido e ben raffinato. Trasferire l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata, schiacciare brevemente l'impasto con le mani ed arrotolarlo su sè stesso fino...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (2122 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pan brioche integrale ai carciofi