Muffin allo yogurt greco e cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin allo yogurt greco e cacao", scopri come si prepara.

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Muffin allo yogurt greco e cacao

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Muffin allo yogurt greco e cacao
Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • cacao
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • frutta fresca
  • latte
  • lievito per dolci
  • more
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • sciroppo
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...procedimento Nella ciotola della planetaria (o in una terrina), setacciare e mescolare gli ingredienti secchi: farina, lievito, bicarbonato, zucchero e cacao. Unire l'uovo brevemente sbattuto, lo yogurt stemperato con il latte e aggiungere gradualmente l'olio, mescolando il meno possibile ma comunque fino ad ottenere un composto umido e denso. Ungere accuratamente una teglia per muffin spennellando le cavità con poco burro fuso, quindi distribuirvi il composto. Cuocere in forno elettrico ventilato preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti; al termine, lasciare riposare...

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