Crema di yogurt e fragole senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di yogurt e fragole senza cottura", scopri come si prepara.
Crema di yogurt e fragole senza cottura
https://blog.giallozafferano.it/lifferia/
Ingredienti
- fragole
- panna
- yogurth
- zucchero
Ricetta
procedimento Lavare e mondare le fragole; tenere da parte 6 fragole per la decorazione e frullare le altre.
Incorporare la purea di fragole allo yogurt greco e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.
In una ciotola, montare molto bene la panna con lo zucchero, quindi unirla al composto di yogurt e fragole, mescolando delicatamente per non smontarla.
Distribuire la crema di yogurt e fragole in coppette individuali, coprire con pellicola trasparente e far rassodare in frigorifero per circa un'ora.
Trascorso questo tempo, decorare ciascuna coppetta con una fragola; servire subito oppure coprire di nuovo con pellicola e conservare in frigo fino al momento del consumo.
••••• Se ti è piaciuta questa ricetta e vuoi rimanere sempre aggiornato sulle ultime novità della Lifferia , seguimi sulla pagina Facebook e diventa fan! :-) Lifferia è anche su Twitter , Google+ e Pinterest !.
