Torta cioccolatina, ricetta originale della mamma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolatina, ricetta originale della mamma", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta cioccolatina, ricetta originale della mamma
https://blog.giallozafferano.it/lifferia/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...procedimento In una ciotola, radunare il burro a pezzi ed il cioccolato spezzettato grossolanamente, quindi far fondere in forno a microonde oppure a bagnomaria. In una terrina, montare i tuorli delle uova con lo zucchero a velo e, a parte, gli albumi a neve. Unire delicatamente il composto al cioccolato ai tuorli, mescolando dal basso verso l'alto per non smontarli, quindi incorporare gli albumi fino ad ottenere un composto soffice ed omogeneo. Foderare una pirofila con un foglio di alluminio e trasferirvi il composto ottenuto, quindi cuocere in forno elettrico ventilato...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.61/5 (3365 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta cioccolatina, ricetta originale della mamma