Tagliatelle di mais con yogurt profumato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle di mais con yogurt profumato", scopri come si prepara.
Tagliatelle di mais con yogurt profumato
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Ingredienti
- farina 00
- farina di mais
- noci
- olio
- parmigiano
- rosmarino
- sale
- uova
- yogurth
Ricetta
Share this on WhatsApp stampa o salva la ricetta Tagliatelle di mais con yogurt profumato ' Pasta fatta in casa Oggi per pranzo ho provato a fare le tagliatelle di mais con yogurt profumato, con Pasta Maker ho usato la farina di mais fioretto, molto particolari ci sono piaciute molto, le ho condite con un sugo di yogurt, noci e rosmarino davvero buono, approvate da tutti.
Vediamo insieme come prepararle.
Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 150 gr di farina 00 100 gr di farina di mais fioretto 90 ml di uova: circa 2 uova intere Per il condimento: 50 gr di gherigli di noci 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di farina 00 80 ml di acqua olio extra vergine d'oliva 1 yogurt bianco magro da 125 gr parmigiano reggiano grattuggiato a piacere sale paprika dolce Prepariamo la pasta, mettiamo le farine nella Pasta maker, selezioniamo il tasto.
