Bietola con pomodorini freschi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bietola con pomodorini freschi", scopri come si prepara.
Bietola con pomodorini freschi
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Ingredienti
- aglio
- bietole
- brodo vegetale
- concentrato di pomodoro
- dadi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- peperoncino rosso
- pomodorini
- sale
Ricetta
Procedimento : mettere a bollire l'acqua con 1 cucchiaio di sale quando inizia a bollire mettere la bietola pulita e farla cuocere per 10 minuti e metterla a colare in una padella fare soffriggere l'aglio con 2 cucchiai di olio e rimuoverlo aggiungere i pomodorini ,schiacciandoli man mano sciogliere in un bicchiere di acqua il doppio concentrato aggiungerlo ai pomodorini unire la bietola,il dado gli altri 2 bicchieri di acqua e il peperoncino fare cuocere a fiamma bassa per 40 minuti se necessita , aggiustare ancora di sale e servire [.
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