Ciambellone ricotta e cacao ricetta light

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Ciambellone ricotta e cacao ricetta light

In cucina con mia sorella
Ciambellone ricotta e cacao ricetta light
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • ricotta fresca
  • uova
  • vanillina
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Versare in una ciotola la ricotta con lo zucchero. Con uno sbattitore lavorarli sino a quando non ottenete una cremina. Unire un uovo alla volta, sempre lavorando ed amalgamarli bene. Aggiungere in più riprese la farina, il cacao e la vanillina. Unire la bustina del lievito e sbattere fino a che non sarà tutto ben incorporato. Inserire le gocce di cioccolato, con l’aiuto di una lecca padelle mischiare dall’alto verso il basso. Imburrare e infarinare uno stampo (20 cm circa), versare l’impasto. Infornare in forno già caldo a 170/180 gradi per...

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