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Ciambellone ricotta e cacao ricetta light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone ricotta e cacao ricetta light", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambellone ricotta e cacao ricetta light

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Ingredienti

  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • ricotta fresca
  • uova
  • vanillina
  • zucchero di canna

Ricetta

PROCEDIMENTO: Versare in una ciotola la ricotta con lo zucchero.

Con uno sbattitore lavorarli sino a quando non ottenete una cremina.

Unire un uovo alla volta, sempre lavorando ed amalgamarli bene.

Aggiungere in più riprese la farina, il cacao e la vanillina.

Unire la bustina del lievito e sbattere fino a che non sarà tutto ben incorporato.

Inserire le gocce di cioccolato, con l’aiuto di una lecca padelle mischiare dall’alto verso il basso.

Imburrare e infarinare uno stampo (20 cm circa), versare l’impasto.

Infornare in forno già caldo a 170/180 gradi per quaranta minuti circa.

Prima di sfornare, fare la prova con uno stecchino.

La ciambella deve risultare asciutta e morbida.

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: se usato come fine pasto un goccio di Rhum – se usato per la colazione Cappuccino – ma noi lo adoriamo per il rito del Tè per cui un bel Earl Grey!!!! Ciambellone ricotta e cacao ricetta light Se questo.

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