Crostata di ricotta e fichi caramellati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di ricotta e fichi caramellati", scopri come si prepara.
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Crostata di ricotta e fichi caramellati
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- burro
- farina
- fichi
- lievito
- limoni
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione In una ciotola unite farina, zucchero, uova, lievito, limone grattugiato, un pizzico di sale e burro fatto ammorbidire a temperatura ambiente, e lavorate il tutto per pochi minuti. Fate un panetto e lasciate riposare in frigorifero per almeno mezz'ora. Nel frattempo lavorate la ricotta e zucchero a velo con una forchetta per ammorbidirla. Togliete il frolla dal frigorifero e stendetela in una tortiera foderata da carta forno lasciando un bordo di 1 centimetri. Fate uno strato di marmellata a vostro gusto sulla frolla, (la marmellata serve da collante per la...
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