Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi fritti croccanti", scopri come si prepara.
Procedimento Funghi fritti croccanti La ricetta dei funghi fritti croccanti è una ricetta di quelle che nascono quando hai degli ingredienti in avanzo e devi utilizzarli.
Avevo infatti utilizzato metà di una confezione di funghi champignon per fare un’altra ricetta che poi vi metterò e dovevo consumare anche la rimanente metà.
Dovevo friggere comunque perché avevo deciso di preparare delle crocchette per cena e quindi ho pensato di friggere i funghi rimasti.
Ecco qua che come al solito si pone il quesito.
Come li cucino' Faccio una panatura croccante li passo nell’uovo' Belle domande alle quali ho dato una risposta via via che preparavo la ricetta.
Comunque è riuscita benissimo e vi garantisco che se proverete questa ricetta non la lascerete più.
Ingredienti per 2 persone: 200 gr di funghi champignon 20 gr di farina integrale 70 gr di corn flakes tritati 1 uovo Sale Pepe 500 gr di olio di semi Preparazione:.