Cannelloni con ricotta e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni con ricotta e spinaci", scopri come si prepara.

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Cannelloni con ricotta e spinaci

Le ricette di Claudia & Andre
Cannelloni con ricotta e spinaci
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • besciamella
  • brodo granulare
  • formaggio grana
  • lasagne
  • millefoglie
  • noce moscata
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • polpa di pomodoro
  • ricotta
  • ricotta fresca
  • sale
  • spinaci
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Sbollentare le sfoglie per lasagne in abbondante acqua salata per circa 1 minuto. Scolarle, passarle sotto l'acqua corrente fredda e distenderle su una tovaglia pulita o su dei cannovaci, dopodich tagliarle a met. In una larga padella mettere 2 cucchiai di olio, 2 spicchi d'aglio sbucciati e tagliati molto fine e aggiungere gli spinaci. Insaporire con del brodo granulare vegetale o con del sale, pepe e un pizzico di noce moscata macinata al momento. Cuocere a fiamma bassa per i primi 10 minuti in modo da scongelare gli spinaci, dopodich alzare la fiamma e...

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