Ciambella con ciliegie senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella con ciliegie senza glutine", scopri come si prepara.
Ciambella con ciliegie senza glutine
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Ingredienti
- ciliegie
- farina di mandorle
- farina di riso
- fecola di patate
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto ben gonfio e spumoso, ci vorranno almeno 20 minuti.
Incorparatevi l'olio, la farina di riso, la fecola, e la farina di mandorle.
Continuate a mescolare con una spatola a mano, infine aggiungete il lievito sciolto in 2 cucchiai di acqua e mescolando dal basso verso l’alto.
Versate il composto in una teglia a forma di ciambella da 18-20 cm di diametro imburrata e infarinata.
Disponete le ciliegie sulla superfice, e date una bella spolverizzata di zucchero.
Cuocere la ciambella in forno statico preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
Servite la vostra ciambella con le ciliegie senza glutine con salsa di ciliegie Per la salsa Ingredienti 400 gr di ciliegie 70 gr di zucchero succo di mezzo limone Preparazione Lavate e togliete i piccioli e noccioli alle ciliegie , fatele scolare bene.
Cuocete le ciliegie con lo zucchero e il succo di limone.
Fate.
