Pasta di grano arso con olive e zucchine facile facile schiscettafriendly studentfriendly

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di grano arso con olive e zucchine facile facile schiscettafriendly studentfriendly", scopri come si prepara.

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Pasta di grano arso con olive e zucchine facile facile schiscettafriendly studentfriendly

vaniglia e salmoriglio
Pasta di grano arso con olive e zucchine facile facile schiscettafriendly studentfriendly
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla bianca
  • cipolla rossa
  • menta
  • olio
  • olive nere
  • pepe nero
  • porto
  • sale
  • semi di cumino
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONE Porto a bollore dell'acqua salata per la cottura della pasta. Sbuccio la cipolla, la trito grossolanamente e la metto da parte. Lavo le zucchine, le privo delle estremità e le taglio a cubetti. Verso due cucchiai d'olio in una padella, aggiungo la cipolla tritata e accendo il fornello. Lascio rosolare per qualche minuto a fiamma media, poi vi ci tuffo le zucchine; aggiusto di sale e pepe e le faccio cuocere per 6 minuti col coperchio e per 3 minti senza, aumentando leggermente la fiamma. Cuocio la pasta. La scolo e la trasferisco nella padella con le...

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