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Ciambella di patate mozzarella e mortadella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di patate mozzarella e mortadella", scopri come si prepara.

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Ciambella di patate mozzarella e mortadella

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Ciambella di patate mozzarella e mortadella
Ingredienti
  • mortadella
  • mozzarella
  • olio
  • pangrattato
  • panna
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • ricotta
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Lessare le patate e passarle nello schiacciapatate. Condirle con olio extra vergine sale e pepe. Ungete lo stampo per ciambella e spolverizzate con del pangrattato. Aggiungete uno strato di patate ben pressate e cospargete con la mozzarella a dadini e la mortadella a pezzetti. Finite con le patate e sopra del pangrattato. Infornate in forno gi caldo a 180 per circa 30 minuti. Lasciate intiepidire e trasferite su un piatto da portata. A piacere potete decorare la vostra ciambella per renderla ancora pi graziosa. Io ho frullato della mortadella insieme a ricotta...

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Ciambella di patate mozzarella e mortadella