Ciambella di patate mozzarella e mortadella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di patate mozzarella e mortadella", scopri come si prepara.
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Ciambella di patate mozzarella e mortadella
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- mortadella
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- panna
- parmigiano
- patate
- pepe
- ricotta
- sale
Ricetta
...Procedimento: Lessare le patate e passarle nello schiacciapatate. Condirle con olio extra vergine sale e pepe. Ungete lo stampo per ciambella e spolverizzate con del pangrattato. Aggiungete uno strato di patate ben pressate e cospargete con la mozzarella a dadini e la mortadella a pezzetti. Finite con le patate e sopra del pangrattato. Infornate in forno gi caldo a 180 per circa 30 minuti. Lasciate intiepidire e trasferite su un piatto da portata. A piacere potete decorare la vostra ciambella per renderla ancora pi graziosa. Io ho frullato della mortadella insieme a ricotta...
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