Lagane e ceci gluten free
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Lagane e ceci gluten free
La mia cucina gluten free by AnnagaiaIngredienti
- aglio
- ceci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo lagane
- pepe nero
- peperoncino
- prezzemolo
- sugo
Ricetta
...Mettete a cuocere i ceci in una pentola dai bordi alti e aggiungete un bel pò di acqua. Quando avrà raggiunto il bollore, versate le lagane direttamente all'interno della pentola, facendo cuocere insieme ceci e pasta. A termine cottura l'acqua si sarà quasi completamente ritirata, aggiungete prezzemolo e pepe nero e il piatto è pronto. In questo modo la pasta lagane e ceci sarà un pò più brodosa ma buona uguale! Buon appetito' ...
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