Taralli all’olio di oliva

Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli all’olio di oliva", scopri come si prepara.

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Taralli all’olio di oliva

La cucina del cuore…
Taralli all’olio di oliva
Ingredienti
  • farina 00
  • olio
  • sale
  • sale grosso
  • semi di finocchio
Ricetta

...Procedimento : Versate sul piano da lavoro la farina a fontana e ricavate un buco al centro dove andrete a versare poi l’olio il cucchiaino di sale ( se avete i semi di finocchio li aggiungete) e l’acqua. Iniziate ad impastare fino a formare un panetto compatto ed elastico. A questo punto coprite l’impasto con la pellicola alimentare e lasciate riposare per una ventina di minuti. Togliete l’impasto dalla pellicola e tagliatelo a pezzi formando dei lunghi cordoncini non troppo sottili che taglierete a vostro piacimento in base alla grandezza dei taralli che vorrete...

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