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Torta Zebrata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Zebrata", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta Zebrata

https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/

Ingredienti

  • cacao
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 170°C; Imburrare ed Infarinare uno stampo da circa 24 cm di diametro oppure foderarlo con della carta forno.

Metterlo da parte, ci servirà più tardi.

All'interno di una Ciotola Capiente montare a Lungo le Uova con lo Zucchero, dovremmo ottenere un composto Alto, Biancastro e Spumoso.

Aggiungere l'Olio di Semi ed il Latte quindi mescolare per qualche attimo a velocità minima, in questo modo le Uova non si Smonteranno.

Aggiungere anche il Lievito per Dolci, la Vanillina e la Farina quindi mescolare sempre a velocità minima fino a che tutti gli ingredienti non stanno perfettamente amalgamati tra di loro e tutti gli eventuali grumi non saranno spariti.

Dividere l'impasto in due parti il più possibile uguali, aggiungere in metà composto un cucchiaio di Cacao e nell'altra metà un cucchiaio di Farina, incorporare per bene.

Versare i due composti in modo alternato all'interno dello stampo e.

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