Uovo cotto nel pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uovo cotto nel pomodoro", scopri come si prepara.
Uovo cotto nel pomodoro
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Ingredienti
- carote
- pane
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- pomodori
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Procedimento: per prima cosa lavare i pomodori e tagliare nella parte alta una fetta che farà da coperchio e tenerla da parte, con l'aiuto di un cucchiaio svuotare il pomodoro dalla polpa e dai semi, fare questa operazione per tutti i pomodori che servono.
Una volta svuotati posizionarli nella teglia che andrà in forno, rompere dentro ogni pomodoro un uovo, sistemare di sale e pepe e chiudere con il coperchi di pomodoro tenuto da parte.
infornare per 10-15 minuti a 180° e poi sfornare;si può lasciare anche un pochino di più se piace l'uovo più cotto' preparare le verdure in padella che accompagneranno l'uovo cotto nel pomodoro e i crostini di pane: prendere le fette di pane e ricavarne delle strisce larghe 1-2 cm, in una padella mettere dell'olio e quando è caldo far dorare il pane su tutti i lati' servire il vostro piatto e gustare'buon appetito!! ecco come si presenta una volta tagliato il pomodoro, l'uovo farà un.
