Torta nuvola ai mirtilli senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta nuvola ai mirtilli senza glutine", scopri come si prepara.
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Torta nuvola ai mirtilli senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- albumi
- amido di mais
- burro
- farina
- latte
- lievito
- maizena
- mirtilli
- nutella
- panna da montare
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO Nella planetaria montare il burro con i tuorli e lo zucchero; aggiungere le farine e il lievito, alternandoli con il latte; aggiungere per i ultimi i semi della bacca di vaniglia- Imburrare e infarinare 2 stampi del diametro di 22 cm e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 30 minuti circa (fare la prova dello stecchino); quando freddi, unire i due strati della torta con un velo di nutella e ricoprire tutta la torta con panna montata e una goccia di colorante blu consentito; guarnire con i mirtilli freschi in base alla propria.
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Torta nuvola ai mirtilli senza glutine