Tortiglioni alla crema di peperoni e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per " Tortiglioni alla crema di peperoni e salsiccia", scopri come si prepara.
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Tortiglioni alla crema di peperoni e salsiccia
https://www.fateincucina.it/Ingredienti
- aglio
- formaggio philadelphia
- pasta tipo tortiglioni
- peperoni
- ricotta
- sale
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
...Mettete i cubetti nella padella, aggiungete il sale, togliete lo spicchio di aglio, coprite e fate cuocere per circa 15 minuti . Più piccolo sarà il cubetto meno tempo impiegherà a cuocere, e comunque fate attenzione che rimanga piuttosto sodo e croccante. In una padella grande antiaderente mettete lo spicchio di aglio in camicia. Togliete la pelle alla salsiccia, sbriciolatela con le mani, scaldate un filo d’olio in un’altra padellina e mettete a soffriggere la salsiccia. Sfumate col vino bianco, aggiungete un pizzico di sale e quando sarà ben...
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