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Quiche Lorraine

Ricetta, ingredienti e consigli per " Quiche Lorraine", scopri come si prepara.

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Quiche Lorraine

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Quiche Lorraine
Ingredienti
  • formaggio groviera
  • pancetta
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...preparare velocemente anche all'ultimo minuto, che vi farà fare un'ottima figura se siete invitati a cena oppure se avete ospiti o semplicemente se avete voglia di una pura goduria gastronomica :-). Rispetto alla ricetta classica io vi propongo una variante che prevede l'uso del parmigiano e il Groviera (o fontina o Emmenthal a seconda di quel che abbiamo e di quel che ci piace di più) tagliato a dadini anzichè grattugiato. COSA SERVE: 1 rotolo di pasta brisè. Se avete voglia e tempo seguite la ricetta della nostra Scuola di Cucina per prepararla in casa...

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Quiche Lorraine