Pasta Brisè
Ricetta, ingredienti e consigli per " Pasta Brisè", scopri come si prepara.
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Pasta Brisè
https://www.fateincucina.it/Ingredienti
- burro
- farina
- sale
Ricetta
...preparazione semplice e di sicura soddisfazione. COSA SERVE (per 1 torta salata) 300 gr di farina 150 gr di burro Acqua fredda 100 ml (da frigo) Sale 1 cucchiaino COME SI FA In una ciotola versare la farina, disporre al centro il burro freddo da frigorifero e il sale. Lavorare il composto fino ad ottenere una consistenza farinosa. Aggiungere poco alla volta l’acqua fredda e lavorare su una spianatoia fino ad ottenere una palla soda ed elastica. Avvolgere in una pellicola e mettere a riposare in frigorifero 30-45 minuti. Su un ripiano disporre un...
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