Mesciua

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Mesciua

Fate in Cucina

Mesciua
Ingredienti
  • cannellini
  • ceci
  • crostini
  • farro
  • grano
  • olio
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparare la mesciua rigorosamente con legumi secchi come raccomanda la tradizione, anche se richiede lunghi tempi di cottura. Cucinata con praticamente zero grassi, la mesciua e' un piatto altamente proteico'preparatene in abbondanza perché i vostri ospiti chiederanno il bis e soprattutto...

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