Insalata di Asparagi e Carote - Carpaccio a crudo

Ricetta, ingredienti e consigli per " Insalata di Asparagi e Carote - Carpaccio a crudo", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette > Contorni

Insalata di Asparagi e Carote - Carpaccio a crudo

Fate in Cucina

Insalata di Asparagi e Carote - Carpaccio a crudo
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • asparagi
  • carote
  • olio
  • senape
Ricetta

...prepararci alla prova costume senza rinunciare al gusto. Come vi dicevo qui li ho utilizzati a crudo, una sorta di carpaccio al naturale che è l'ideale per preservarne il gusto e le proprietà nutrizionali, arricchendo l'insalatina con qualche goccia di aceto balsamico e del sale rosa grosso dell'Himalaya (ma se non lo avete potete sostituirlo con del normale sale fino o sale grosso), una cosa semplice e di gran classe insomma. Due minuti bastano per portare a tavola un antipastino o un contorno leggero e di gran classe. Se volete approfondire alcune curiosità e...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.56/5 (68 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Insalata di Asparagi e Carote - Carpaccio a crudo