Tortine soffici con mela e carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine soffici con mela e carote", scopri come si prepara.

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Tortine soffici con mela e carote

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Tortine soffici con mela e carote
Ingredienti
  • bicarbonato
  • carote
  • farina
  • farina di farro
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mele
  • olio di semi d'arachidi
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa preparate il latticello, mescolando insieme il latte, lo yogurt e un cucchiaino di succo di limone e lasciandolo riposare per 15 minuti. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato, un pizzico di sale e mescolateli insieme. In un'altra ciotola rompete le uova, unite il latticello, l'olio e mescolateli velocemente. Unite gli ingredienti umidi con quelli secchi e mescolate velocemente, infine aggiungete gli scarti di mela e carota. Dividete l’impasto in uno stampo da 12 muffin rivestito con pirottini di carta e cuocete...

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