FIOCCO DI NEVE versione gluten free

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FIOCCO DI NEVE versione gluten free

La mia cucina gluten free by Annagaia
FIOCCO DI NEVE versione gluten free
Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • farina
  • fecola
  • latte
  • lievito di birra
  • maizena
  • miele
  • panna
  • patate
  • ricotta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Preparazione della pasta brioche gluten free. Io per la preparazione ho usato il mio caro amico Bimby ma potete usare tranquillamente usare un altro tipo di impastatrice. Innanzitutto sciogliete il lievito di birra in 100 gr di latte tiepido con lo zucchero e attendete che si attivi, ve ne renderete conto che è attivo, quando inizierà a fare una schiumetta in superficie. Quindi versate nel boccale del Bimby la farina, il latte con il lievito preparato prima, il miele e iniziate a far lavorare con la funzione spiga. Poi versate le uova, uno per volta e...

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