PEPERONI E PATATE – Un piatto unico top!
Ricetta, ingredienti e consigli per "PEPERONI E PATATE – Un piatto unico top!", scopri come si prepara.
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PEPERONI E PATATE – Un piatto unico top!
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- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- peperoni verdi
- sale
Ricetta
Preparazione: Lavate, mondate e tagliate per il lungo i peperoni.
Sbucciate le patate e tagliatele e spicchi verticali non troppo sottili.
In una larga padella, ponete l’olio extravergine d’oliva e fatelo scaldare, poi aggiungete le patate e i filetti di peperoni.
Cuocete le verdure girando delicatamente facendo attenzione a non sfaldare le patate.
Aggiustate di sale e pepe e proseguite la cottura fino a quando gli ingredienti saranno ben cotti e si presenteranno con una croccante doratura.
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PEPERONI E PATATE – Un piatto unico top!