RoMagnando – iChef – in collaborazione con UniversiRà
Ricetta, ingredienti e consigli per "RoMagnando – iChef – in collaborazione con UniversiRà", scopri come si prepara.
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RoMagnando – iChef – in collaborazione con UniversiRà
https://azdoretta.it/Ingredienti
- bicarbonato
- cacao
- crepes
- farina
- farina 00
- formaggi
- formaggio caciotta
- grano
- maiale
- noce moscata
- nutella
- parmigiano
- ricotta
- sale
- strutto
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO I step ' Unite ricotta, caciotta, parmigiano, il mezzo uovo e la noce moscata. Lavorate bene, il ripieno deve avere una consistenza cremosa e soprattutto omogenea! II step ' La fatica più grande: impastare uova, farina e acqua e tirare la sfoglia con il matterello! III step ' La parte più artistica, la chiusura del cappelletto'ne abbiamo visto di tutte le forme! Ecco il risultato di una delle partecipanti, Ruby's Kitchen! 2^ appuntamento ' La piadina perfetta Altro capolavoro della cucina romagnola, esportato e copiato in tutto il...
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