Contorno misto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Contorno misto", scopri come si prepara.
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Contorno misto
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- cipolla
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe nero
- peperoni
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Lavare e tagliare a cubettoni tutte le verdure in modo separato; Versare in una padella un filo d'olio abbondante e unire la cipolla, i peperoni e la patata; Far cuocere a fuoco basso con coperchio per 8 minuti; Unire la zucchina,la melanzana e salare/pepare a piacere; Lasciare cuocere sempre a fiamma bassa per altri 8 minuti o fino a cottura di tutte le verdure (dovranno essere tutte abbastanza morbide per essere infilzate da una forchetta). Suggerimenti/Curiosità Stare attenti alla cottura: se le verdure risultassero troppo secche, aggiungere un...
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